தேசிய உணவு தொழில்நுட்ப நிறுவனம், தொழில்முனைவு மற்றும் மேலாண்மை, தஞ்சாவூர் / NATIONAL INSTITUTE OF FOOD TECHNOLOGY, ENTREPRENEURSHIP AND MANAGEMENT, THANJAVUR

TAMIL

• தேசிய உணவு தொழில்நுட்ப நிறுவனம், தொழில்முனைவு மற்றும் மேலாண்மை, தஞ்சாவூர் (NIFTEM-T), முன்பு இந்திய உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்நுட்ப நிறுவனம் (IIFPT), உணவு பதப்படுத்தும் தொழில் அமைச்சகத்தின் கீழ் செயல்படும் தேசிய முக்கியத்துவம் வாய்ந்த நிறுவனம் (INI) அந்தஸ்து கொண்ட ஒரு கல்வி நிறுவனம் ஆகும். 
• (MoFPI), இந்திய அரசு தஞ்சாவூர், தமிழ்நாடு. இந்த நிறுவனம் உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்நுட்பத் துறையில் கல்வி மற்றும் ஆராய்ச்சி திட்டங்களை வழங்குகிறது. 
• இந்த நிறுவனத்தில் தேசிய அங்கீகார வாரியம் சோதனை மற்றும் அளவுத்திருத்த ஆய்வகங்கள் (NABL) அங்கீகாரம் பெற்ற உணவு தர சோதனை ஆய்வகம் உள்ளது, இது இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தரநிலை ஆணையம் (FSSAI) பரிந்துரை உணவு ஆய்வகமாகவும் அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது. 
• உணவுப் பொருள் மேம்பாட்டு ஆய்வகம், உணவு நுண்ணுயிரியல் ஆய்வகம், அறுவடைக்குப் பிந்தைய பூச்சி மேலாண்மை ஆய்வகம், உணவு பதப்படுத்தும் அடைகாக்கும் மையம் மற்றும் உணவுப் பொறியியல் ஆய்வகங்கள் ஆகியவை தஞ்சாவூரில் உள்ள அதன் முக்கிய வளாகத்தில் உள்ளன. 
• NIFTEM-T ஆனது குவஹாத்தி, அசாம் மற்றும் பதிண்டா, பஞ்சாப் ஆகிய இடங்களில் தொடர்பு அலுவலகங்களை இயக்குகிறது. இந்தத் தொடர்பு அலுவலகங்கள், வேளாண் விளைபொருட்களின் மதிப்புக் கூட்டல் மற்றும் உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்நுட்பத் துறையில் விவசாயிகள், தொழில்முனைவோர் மற்றும் மாணவர்களுக்கு திறன் மேம்பாட்டுப் பயிற்சிகள், அடைகாத்தல் மற்றும் ஆலோசனைச் சேவைகளை வழங்குவதற்கான வசதிகளைக் கொண்டுள்ளன.

ENGLISH

• National Institute of Food Technology, Entrepreneurship and Management, Thanjavur (NIFTEM-T), formerly Indian Institute of Food Processing Technology (IIFPT), is an academic institution with Institute of National Importance (INI) status, functioning under the Ministry of Food Processing Industries (MoFPI), Government of India located at Thanjavur, Tamil Nadu.
• The institute offers academic and research programmes in the field of food processing technology.
• The institute has National Accreditation Board for Testing and Calibration Laboratories (NABL) accredited food quality testing laboratory which is also notified Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) Referral Food Laboratory.
• Food product development laboratory, food microbiology laboratory, post harvest pest management laboratory, food processing incubation center, and food engineering laboratories are in its main campus at Thanjavur.
• NIFTEM-T is operating liaison offices at Guwahati, Assam and Bathinda, Punjab.
• These liaison offices have facilities to give skill development trainings, incubation and consultancy services to the farmers, entrepreneurs and students in the field of value addition of agricultural produce and food processing technologies