அம்மா உணவகம் கேன்டீன் திட்டம் / AMMA UNAVAGAM CANTEEN SCHEME

TAMIL

• 2013 ஆம் ஆண்டு, தமிழக அரசு, முதல்வர் ஜெ.ஜெயலலிதா அவர்களின் மேற்பார்வையில், கேன்டீன் சேவையைத் தொடங்கியது.
• அம்மா உணவகம், அம்மா (அம்மா) கேண்டீன் சேவையானது அடிப்படையில் சமூகத்தின் தாழ்த்தப்பட்ட மக்களுக்கான உணவகங்களின் சங்கிலியாகும்.
• இந்த திட்டத்தில் பொருளாதார ரீதியாக நிலையற்ற மக்கள் சந்தை விலையை விட மிக குறைந்த விலையில் உணவை வாங்க முடியும்.

குறிக்கோள்

• அதிக விலை காரணமாக சந்தையில் உணவு வாங்க முடியாமல் தவிக்கும் ஏழை மக்களுக்கு உதவும் வகையில் மானிய உணவு சேவை தொடங்கப்பட்டது.
• தமிழ்நாட்டில் யாரும் பட்டினியால் வாடக்கூடாது என்பதற்காகவே இந்த சேவை முக்கியமாக தொடங்கப்பட்டது.
• இந்த உணவகங்கள் சுத்தமாகவும் சுகாதாரமாகவும் உள்ளன. மானிய விலையில் உணவு வழங்குவது மட்டுமின்றி, சுத்தமான மற்றும் சுகாதாரமான சுற்றுச்சூழலை பராமரிப்பதன் மூலம், மக்களுக்கு புதிய மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு கிடைக்கும்.
• இந்த உணவகங்களில் வேலைவாய்ப்பைப் பெறுவதற்கு மாநிலத்தில் உள்ள பெண்கள் குழுவிற்கு நிறைய வாய்ப்புகள் உள்ளன.
• பொதுவாக சேவையானது இந்த உணவுச் சங்கிலிகளுக்கு சமையல்காரர்களை பெண்களை நியமிக்கிறது. அதிக விற்பனை நிலையங்கள், சமூகத்தின் பெண்கள் குழுவிற்கு அதிக வேலை வாய்ப்பு.

ENGLISH

• In 2013, the Tamil Nadu government has started a canteen service under the supervision of the chief minister Smt. J. Jayalalitha. Amma Unavagam, the mother (Amma) canteen service is basically a chain of restaurants for the under privileged people of the society.
• In this scheme people who are economically unstable are able to purchase food in much cheaper rates than market price.

Objective

• The subsidized food service was launched to help the poor people who are unable to purchase food from the market due to high price.
• The service was mainly started so that no one in the state of TN is left starved.
• These restaurants are clean and hygienic. The aim is not only to provide subsidised food but also to maintain clean and hygienic environment so that the people will get fresh and healthy food.
• There are a lot of opportunities for the women group in the state to grab jobs in these restaurants.
• Generally the service hires women cook for these food chains. More the outlets, more the job opportunity for the women group of the society.